วันที่ 13 พฤศจิกายน 2568 นายธัชวรรธน์ เจริญภิรมย์บวร ผู้อำนวยการโรงเรียนวรราชาทินัดดามาตุวิทยา พร้อมด้วยคณะผู้บริหารกลุ่มบริหารทั่วไป ร่วมประชุมกับผู้ประกอบการร้านค้าโรงอาหารของโรงเรียน มีรายละเอียดดังนี้
1. การทำความเข้าใจกฎระเบียบและข้อบังคับ
การชี้แจงระเบียบโรงเรียน: ผู้บริหารโรงเรียนควรชี้แจงกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับร้านค้า, เช่น เวลาเปิด-ปิด, การรักษาความสะอาด, และข้อห้ามต่างๆ
กฎหมายและข้อบังคับ: ชี้แจงกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร เช่น พ.ร.บ. ความปลอดภัยอาหาร และกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค
2. การเน้นย้ำด้านคุณภาพและความปลอดภัย
คุณภาพของอาหาร: ผู้ประกอบการต้องรักษาคุณภาพของอาหารให้ตรงตามหลักโภชนาการและเป็นไปตามมาตรฐานที่โรงเรียนกำหนด
ความปลอดภัยของอาหาร: จัดการฝึกอบรมเรื่องความปลอดภัยของอาหาร, การเก็บรักษาอาหารที่ถูกต้อง, และสุขอนามัยของผู้ปฏิบัติงาน
3. การจัดการด้านการเงิน
การชำระเงิน: ชี้แจงรายละเอียดเกี่ยวกับระบบการชำระเงินของนักเรียน, เช่น การใช้บัตรหรือแอปพลิเคชัน.
การบริหารจัดการรายรับ-รายจ่าย: ช่วยเหลือผู้ประกอบการในการจัดทำบัญชีและบริหารจัดการรายรับ-รายจ่ายอย่างมีประสิทธิภาพ
4. การปรับปรุงและพัฒนาการบริการ
การรับฟังข้อเสนอแนะ: เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการเสนอแนะเพื่อนำไปปรับปรุงการบริการให้ดียิ่งขึ้น.
การสำรวจความพึงพอใจของนักเรียน: จัดทำแบบสำรวจเพื่อรวบรวมความคิดเห็นของนักเรียนเกี่ยวกับอาหารและบริการ.
5. การสร้างความร่วมมือที่ดี
การทำงานร่วมกัน: สร้างความร่วมมือที่ดีระหว่างโรงเรียนกับร้านค้าเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อการศึกษาของนักเรียน
